– Ruokalista ojennetaan aina ensin naiselle. Sitten sytytät kynttilän ja kysyt haluavatko he aperitiivin, opasti ravintoloitsija nuorta tarjoilijatarta. Kaikkea ei opeteta koulussa, tai kaikki eivät tule taloon koulun kautta, huomasimme.
Ja totta! En ollut koskaan kiinnittänyt asiaan huomiota, mutta naiselle todellakin ojennetaan ruokalista ensin. Miehelle taas menee juomalista. Ja nainen istuu ravintolapöydässä katse saliin päin, mies naiseen… Nainen tuntuu jostain syystä saavan kauniimman ja usein jopa isomman ruoka-annoksen, kun taas lasku tuodaan miehelle.
Ranskaa päivästä päivään: aperitiivi – un apéritif (lausutaan ”aperitif”)