Daube on provencelainen punaviinissä haudutettu lihapata. Sevenniläisessä daubessa oli naudanlihan lisäksi porkkanaa ja mustia oliiveja ja se tarjottiin syksyisen teeman mukaan tuoreiden ja kuivattujen viikunoiden kera.
Daube on provencelainen punaviinissä haudutettu lihapata. Sevenniläisessä daubessa oli naudanlihan lisäksi porkkanaa ja mustia oliiveja ja se tarjottiin syksyisen teeman mukaan tuoreiden ja kuivattujen viikunoiden kera.
One comment