Daube cévenole

Daube on provencelainen punaviinissä haudutettu lihapata. Sevenniläisessä daubessa oli naudanlihan lisäksi porkkanaa ja mustia oliiveja ja se tarjottiin syksyisen teeman mukaan tuoreiden ja kuivattujen viikunoiden kera.

One comment

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s